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梅醤番茶を習慣にすることは、腸内環境だけに留まらず、風邪予防や疲れ予防、そして身体の底力を上げて、エネルギーを高めることに繋がります。一杯の梅醤番茶が助けてくれますよ。
梅干しをよく練り、少しの醤油と生姜のすりおろしを湯呑に入れて、三年番茶を注ぎます。梅干しは良く練るのがポイント。練れば練るほどエネルギーが入ります。練った梅干しに醤油と生姜が入っている「梅醤」は、忙しい朝でも簡単に出来るのでおすすめです。
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