麹屋甚平浅漬けの素 500ml

我が家のヒット商品のひとつです（笑）
周りのみんなに
「これ、とってもいいよ！美味しいよ！」
と薦めて回ってしまうくらい(^-^)
我が家ではみんなハマっている浅漬けの素。
これで野菜を漬けておくと
娘もモリモリ食べますし、
お弁当の一品にも便利です♪
はい、たいてい娘のお弁当には
こちらの浅漬けの素で漬けた野菜が
毎日何かしら入っています（笑）





米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、
ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。
原料は米ぬか糀、米糀、食塩、
酵母菌、乳酸菌のみ！
アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など、
一切使用していない天然の浅漬けの素です☆
添加物、お砂糖の配合などが氣になる方も
安心してお召し上がりいただけます♪


浅漬けから本漬けまで、
ぬかみその味と香りがスピーディーに作れます。
浅漬けなら１０分程度、本漬けなら２時間くらい。
私はお弁当に浅漬けをよく入れますが
いろいろ支度をしている間の３０分程漬けて
味をしっかりつけるのが好きです♪
とにかく美味しいので、
朝から大量に作ることも（笑）
朝食、お弁当、夕食、と３食楽しんでいます♪
ちなみに、ぬかみそ風味とはいえ、
糠漬け特有の匂いはありません。
お弁当の蓋をあけても、糠臭さはゼロです(^-^)





夏はきゅうりやナスが美味しいですし、
冬は白菜を漬けると止まらなくなります（笑）
私は大根とキャベツ、キュウリと人参
のコンビで漬けるのが好きです(^-^)
二つを一緒に漬けると、彩りも良いですし、
歯ごたえも楽しめます♪





漬け方は本品に書いてあるので、
そちらをよくご覧いただければ幸いです。
（本品に書いてあるのって便利ですよね＾＾）
ただ、漬け方として、
野菜の分量ひたひたに浅漬けの素を入れる
と書いてありますが、
私はそれでは多くてしょっぱく感じました。
また、器に入れて漬けるのと
ビニール袋に入れて揉みこむのとでは
揉みこんだ方が味がよく染み込みます。
お好みがあると思いますので、
量を調節しながらいろいろ試して、
皆さまのご家庭の「ベストな味」を
ぜひ探してくださいませ☆




おやじのたのしみ特集もご覧ください！

◆米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、
ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。

◆原料は米ぬか糀、米糀、食塩、
酵母菌、乳酸菌のみ！
アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など
一切使用していない天然の浅漬けの素です。

◆浅漬けから本漬けまで、
ぬかみその味と香りがスピーディーに作れます。
浅漬けなら１０分程度、本漬けなら２時間くらい。
漬ける時間や量を調節しながら、
お好みの味をお楽しみくださいませ。

◆キュウリやナス、カブ、白菜、人参、キャベツなど
その時々の季節の野菜を漬ければ、
旬の野菜を美味しくお召し上がりいただけます。

◆1本388円のリーズナブルなお値段です♪
本品１本できゅうり約１５本以上が漬けられます！

健康食として、世界中から和食が注目されています。
お味噌汁、梅干や漬物などの発酵食品、
でも何より大切なのは、毎日必ず使う調味料です。
家族を元氣にする調味料をそろえてみませんか？

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