更年期からシニア世代に突入する私には〓み応えがあるのが嬉しいです。咀嚼は大事ですから。ほんのり甘く感じます。私は甘味はいらないです。
飲み物に加えて使用しております。効果は分かりませんがこれを使うことで自分の気分が上がる用です。肌艶がいいとか、人間関係を円滑に暮らせるとか、良いことがあるとこのお陰もあるのかなと思います。
甘みがしっかりしつつ素材の味も楽しめて止まらなくなります。一袋完食せずにいられなかったことがありません。あとなぜか人にすすめたくなり、配っています!
1リットルの熱湯につけておくだけ(煮出さなくてよい)なのでラクです。
2~3分と書かれていますが、私は5分以上しっかり置いた味が好きです。
母がとにかくこちらのソルトにはまり、「このお塩があるとゆで卵ゆ何個でも食べられる」と!
実際、一日、数個食べています笑
また、肉料理、魚料理の味付けもこの良質なソルトのみで絶品です!
ストックがないと心配なのでストックしています。