好奇心で購入し、硫黄味には最初びっくりしましたが、ゆで卵にかけると確かに美味しいような気がしています。アスパラもきれいな色に茹であがるような…。溶けると黒くなるのですが、どこにも説明がないのが少し怖かったので★4にしました。
以前、何かの本で『お茶は洗えないからできるだけ安全な物を選びなさい』とありました。ずいぶん前に、他社の三年番茶を購入した事がありますが、こちらの方が好きです。
クセがなくて、サラサラと飲みやすいです。
塩にこだわるようになってから、塩昆布に使用されている素材について、やはり気になっておりました。こちらの商品は確かに市販品に比べて高価ですが、それだけの価値があると感じました。味も本当に美味しい!
無くなる前に、必ず再購入します。
ホームページの梅レシピを参考におにぎりを作るときに使ってます。
龍神梅干しを種を除いてご飯に混ぜてしそやごまも混ぜ、おにぎりの形にしてからチューブから梅かつおを出し、おにぎりの表面に、伸ばすやり方にしてます!