とても珍しいコーヒー豆
希少とのことで家族や知人にもプレゼントしたりしましたが
皆力強さを感じるようです。
(苦味)もったいないので特別な時に飲むようにしています
これはとてもびっくりしました。
香りはもちろん、緑茶と言ったら苦味が持ち味で私はそれが
気に入ってたまに飲みますが
これほど澄んだ苦味というか、ものすごく心に響きます。
無農薬との事で煮出したお茶っぱももったいないので
鰹節とゆずぽんを混ぜて食べてます。
めちゃくちゃ美味しくてこのお茶以外飲みたくなくなります
こちらはずっと使わせていただいておりますが
これを使った料理の一品を知人にお持ちしたところ、調味料を聞かれ、美味しかったからこれを買う!と言っていました^ ^
こちらは咳が微妙にでてしまったりアレルギーになってしまったと感じる時、梅醤番茶に入れて飲みます
なんといってもきな粉のような香ばしい香りが
ものすごく良い!
美味しいのでリピートです。我が家では名刀味噌さんのお味噌汁もいただいていますがこちらのひしおはご飯のおともです。ご飯がすすみます。