調味料は原材料や工程にも気をつけだしてから、このお塩に出会いました。我が家ではこのお塩が主流です。ただ珪藻土を入れていても塊が出来てしまうので、もう少しさらさらだと使いやすいなぁ~と思うのですが、それ以外は言うこと無しです。
この商品に出会ってからは、他の洋風だしを使わなくなりました。安心で尚且つとても美味しく仕上がります。スープもパスタも洋風料理はこれに頼りっきりです。
有機三年番茶と一緒に購入。
醤油と生姜の風味がいい具合です。
梅醤番茶はもちろん、混ぜご飯に入れたり、おにぎりに入れたりして楽しんでます。
ご飯によく合います。
龍神梅の梅醤と一緒に購入しました。
梅醤番茶にして楽しんでいます。
雑味がなくて優しい味なのに、香りがしっかり立っていて、梅醤とのバランスがとてもいいです。
ティーバッグの手軽さが嬉しい。