ふりかけや、おにぎりにして食べています。初めて食べたときは、ちょっとびっくりする味でしたが(笑)香ばしさというか、今はやみつきです!!体にいい食べ物ですが、今は美味しいからという理由で食べています!
1口食べるだけだ身体の芯から熱を帯びてくるのが凄く感じられます(^^)
良いと解っていても自家製となると難しく、ついつい敬遠しがちですが、
冷蔵庫に1瓶しのばせておくと、身体が欲する時に手軽に摂れて便利です。
おいしいです。問題はごはんが進みすぎることですね。
「極陽性食品」との事で興味をもって(私は冷え性です)、初めて鉄火味噌なるものをいただいてみましたが、美味しさにビックリ。更にゴマと混ぜておにぎりにする事が多いですが、毎日でも飽きず、ゴハンを食べ過ぎてしまう美味しさです!
鉄火味噌が体に良いと聞き、他のところで購入するも、味がいまひとつ。
かといって、普通のお店には置いてないし、面倒だけどネットで探すしかないかぁと、検索してたどり着いたのが、こちらのお店。
パッケージのデザインもシンプルで素敵。
さて、お味は?と瓶を開けると、とっても美味しくて、食べるとなんだか心とからだがほっとします。
2歳と5歳の子ども達も気に入ったようで、私が食べ始めると、「鉄火味噌ちょうだーい」とご飯にかけて、ペロリ。
2歳の息子は、てっか〓みぃそっ♪てっか〓みぃそっ♪と鉄火味噌の歌を作詞作曲して歌いながら食べてます。
星5つですが、もう少し量が多いと嬉しいかな。
今回2瓶買ったけど、食べ尽くすのも時間の問題です。またリピートします。
東城百合子先生の自然療法を読み、食生活を見直そうと色々探していましたが、こちらのお店で鉄火味噌を知り購入しました。初めて見た時、製法を守ってきちんと作るとこんなになるんだ。と感激しました。芳ばしい香りが堪らないです。究極の食品ですね。私には極陽のこの商品は強くてだめなのですが、主人には合うようで体調がいいらしく、毎日ティスプーン一杯をご飯にかけています。主人曰く、もうちょっと甘いといいなと。自然の甘みを味わってほしいです。次回も購入します。
リピートです。
本当に気に入ってしまい、ふたつも買ってしまいました。
年末のお忙しいときに頼んだのに、年内に送ってくださり、新年から鉄火味噌を味わうことができました!
ありがとうございました!!!
最初食べたときは濃い目の味がちょっとニガテかも、と思いましたが、3回目あたりから慣れ、今では香ばしく滋味豊かな味わいがお気に入りです。
私はマクロビの勉強をしていないので、細かいことはわかりませんが、店長のオススメの文章を読んで、食べてみたくなりました。(食いしん坊なのもあり)
毎朝夫におにぎりとゆで卵を用意するのですが、梅干し入り鉄火味噌おにぎりは大好評です!先日お寝坊の休日、夫が鉄火味噌おにぎりを焼きおにぎりにして、だし汁をかけてお茶漬けを作ってくれました!のりを薬味に、大変美味しく頂き、夫と結婚して良かったと思ったお昼でした;マクロビ的にはだめな食べ方かもしれませんが、こんな食べ方もあるという参考にして頂ければ!
総評: 4.8 (204件)