まず開けてビックリ☆ 勝手にペースト状なのを想像していました(^^ゞ 挽いたコーヒー豆のような感じでした。
最初のひと口は「う~ん(ーー;)???」と思いましたが、だんだん「おいしいかも?」になりました(笑) まずくないけど、おいしくもないんだけど、なんか食べたくなる感じです。体が欲しているのかな?
キャベツ炒めにかけたら、回鍋肉みたいになるかもなーと思いました。
色々な鉄火味噌を食べましたが、とても美味しかったです。
リピートました。
雑穀ご飯にかけて食べるのが大好きです。
おいしいです。
我が家では定番の鉄火味噌です。 陽性の食べ物ですし、おにぎりにしてもおいしいですし、炊き込み御飯にふりかけみたいにかけてもおいしいです! 梅干しとの相性も抜群です! 今では我が家には無くてはならないものの一つです^^
何度も購入しております。おにぎり、ふりかけと、美味しく頂いています。たまにおかゆなど。おすすめです!
ご飯を食べるときにないと寂しいので、なくなると必ず買っています。
鉄火味噌を初めて食べてみました。ごはんとともに、一口ほおばると、粉っぽくて焦げっぽくて、正直しまった!という印象でした。なんとか大量のすりゴマと混ぜていただきました。
次の日も同じようにすりゴマといただくと、なんとなく昨日よりかはいける気が。
そして次の日も・・とまだ美味しい!とは思えませんが、体が欲しているような感じです。
また梅醤も前回から購入しており、それも特別美味しい!(梅干がそんなに得意ではないため)と思えませんが、ふと梅醤番茶に鉄火味噌を少し入れてみたところ、ちょっとおいしい♪と思えました。これなら体のために続けられそうです。
ごはんに混ぜておにぎりにして食べると最高です! ついつい食べすぎてしまいます。
味があまり得意な味ではありませんでしたが体にいいものなので食べます。
食べ続けて慣れてくるといいなと、、、
おにぎりや、離乳食にも使えてとってもおいしく便利です!
癖になる味です!
総評:



4.8 (210件)