一昔前のコンソメと言えば、
化学調味料入りが当たり前でした。
そのうちに、化学調味料不使用の
身体に優しくて美味しいコンソメが
出回るようになり
そして、ついに！！最近では、
酵母エキスも不使用のコンソメを
やっと見つけられるようになりました！

自分でコンソメを煮出す手間や時間も
今のところはかけられない・・・
でも身体に優しい洋風だしで
美味しいお料理を作りたい！！
という主婦の至極当たり前の要求を
完全に満たしてくれるのが、
便利で美味しい「野菜ブイヨン」です。
本格派の洋風だしとして、
いろいろなお料理にお使いくださいませ。





今までは、野菜で出来たコンソメの
味の物足りなさを補充するために
化学調味料や酵母エキスなどの旨味が
加えられているものがほとんどでした。
ところが、こちらの「野菜ブイヨン」は
化学調味料はもちろん、
酵母エキスや旨味エキスすらも一切不使用。
こだわりの2種類のお塩を合わせたり、
工夫を重ねた製法により、
凝縮した野菜の旨味を引き出すことにより
独特の旨味を抽出して作られています。
つまり、「旨味の質」が別格なのです！
ベジタリアンの方も、ビーガンの方も
お料理が苦手な方も、
野菜ブイヨンで美味しいお料理作りを
お楽しみいただけます！





野菜ブイヨンはコンソメの素や顆粒コンソメと
同じ要領でお使いいただけます。
例えば・・・
即席コンソメスープなら、
１袋を300mlのお湯に溶かすだけ！

【即席・豆腐とワカメのコンソメスープ】
１）スープにしたい量のお湯を沸かす
２）野菜ブイヨンを鍋で溶かす
　　※300mlに1袋目安にしてください
３）わかめと角切り豆腐を適量投入
４）お好みで片栗粉でトロミつけたり
５）お好みで沸騰している鍋に溶き卵を
流し入れても美味しい！
６）ごま油を少々加え、好みで塩や胡椒追加。
春雨を入れても美味しそうですね♪





ご使用目安（1袋5g）
・ピラフ3〜4人分
・ポトフ2人分
・カレー、シチュー3〜4人分
・ロールキャベツ3〜4人分
お好みで使用料を調整してください。




ミネストローネスープにも便利！


◆塩味がついていますので調理により塩加減してください。

◆スープとして５ｇ（袋）に３００ｍｌの湯を目安にご使用ください。

◆またチャーハンに適量ふりかけてもおいしく召し上がれます。

◆レシピの材料の「コンソメ」や「チキンブイヨン」の部分を野菜ブイヨンに変えてお使いいただけます。ビーガンやマクロビのお料理をお好みの方にオススメです。

◆お料理の仕上げに少量ふりかけるとコクと旨みのあるおいしい味になります。

◆よくかき混ぜてご使用ください。

◆浮遊物がみられる場合がりますが、品質には問題ありません。

■ 野菜の旨みだけで作られた野菜風味の洋風だしです。

■ 動物性エキス、化学調味料、酵母エキスを一切使わず、野菜の旨みを凝縮しています。

■ 炒め物、パスタ、スープ、シチューなど、コンソメを使うあらゆるお料理に美味しくご使用いただけます♪

■ お料理に使いやすい、さっと溶ける顆粒タイプです。

■ 食品添加物、遺伝子組み換え素材は一切使用していません。

■ お湯に溶かすだけで美味しいスープになります。

健康食として、世界中から和食が注目されています。
お味噌汁、梅干や漬物などの発酵食品、
でも何より大切なのは、毎日必ず使う調味料です。
家族を元氣にする調味料をそろえてみませんか？

野菜ブイヨン（化学調味料・酵母エキス不使用洋風だし）5g×36包

原材料名：食塩、玉葱粉末、でん粉、難消化性デキストリン、
醤油(小麦、大豆を含む）、野菜エキス、人参粉末、セロリシード粉末、
ブラックペッパー粉末、にんにく粉末
内容量 :180ｇ(５g×36包)・顆粒タイプ
賞味期限 : 1年（製造日からの開封前賞味期間）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

※開封後は冷蔵保管にて、速やかにご使用ください。
※個包装の開封後は湿氣に注意し、冷蔵庫で保存の上、お早めに使いきってください。
※よくかき混ぜて、溶かしてお使いください。
※浮遊物がみられる場合がありますが、品質には問題ございません。