大切なことは意外と知られていない
皆さまは野菜や果物の洗浄、していますか?
周りのママ友に聞いてみたら、
ほとんどのママはしたことがない、とのこと。
なるほど、野菜の洗浄はマニアックなのね(笑)
と、妙に納得してしまいましたが
同時に、深刻な日本の農薬使用量については
皆さまご存じないのかもしれない、
と、懸念してしまいました。
日本の農薬使用量はトップクラス!
日本の農薬使用量は
世界でどの位のレベルだと思いますか?
ここ数年の間に農薬使用量「世界一」
になったこともあると聞いて、
意外に思いますでしょうか?
(今でも2~3位に位置するようです)
アメリカの農薬使用量は日本の1/5
スウェーデンに至っては1/20とのこと。
つまり、日本は農薬大国なのです!
そして、ヨーロッパなどでは使用禁止されている、
人体にも危険なネオニコチノイド系の農薬さえ
使用の規制がされていません。
むしろ、世界の動きとは逆行して、
残留農薬基準の緩和まで進んでいます!
自然栽培の野菜や果物なら安心ですが
それらだけで賄うことは出来ないので、
日常生活の中で、ちょっとした手間で
対策できることがあったらいいですよね。
野菜や果物の洗浄もその一つです☆
農薬を除去するパウダー
我が家では自然栽培や有機栽培の野菜を
宅配などでとっていますが、
果物はなかなか自然栽培の物を
手に入れることができませんし、
スーパーで野菜や果物を買うことも多いので、
その場合は、氣になる時だけ
野菜や果物を洗浄することにしています。
私が長年使っているのは、
野菜・果物洗いのホタテパウダー!
北海道産のホタテパウダーで作られている
安心な素材が原料であるということと、
何よりお洒落なデザインに
グッと来てしまいました(^-^)
我が家のキッチンは
ソネットの食器洗剤など
おしゃれなデザインのものを並べているので
それと並べてもちょうど良い感じです(^-^)
※シェリスタは、
以前お取り扱いしていたフルーツウォシャーと
同じ成分、同じ形状、同じ使い方となります。
すごいぞ!ホタテのパワー!
SHELLISTA(シェリスタ)
野菜洗い・果物洗いパウダーは
北海道オホーツク海産の
ホタテ貝殻を原料とした
天然素材100%でつくられています。
シェリスタの成分「貝殻焼成カルシウム」は、
1000度を超える高温で熱処理したホタテの貝殻に
純水を加えて生成された
強アルカリ性(pH12.5)の水酸化カルシウムです。
強アルカリ性はタンパク質を分解する性質があり、
シェリスタはこの仕組みを利用しています。
粒子間の反発により、
野菜・果物、そしてお米の表面の
汚れや残留農薬や防腐剤などを剥離するのです!
※すべての菌・ウィルスおよび
農薬を除去するわけではありません。
使い方は簡単♪
水1リットルに本品を5回程(約1g)振りかけよくかき混ぜます。
野菜や果物などを【5~10分漬けおいたあと】流水で十分すすいぎます。
*写真を見ると野菜や果物の表面上に付着した有害物質やワックスなどが見えます。水洗いではなかな取り除けないまま口にしてしまう可能性もあるのです。
日本食品分析センターによる「280項目一斉農薬除去検査」でシェリスタの効果を測定したところ、
シェリスタは水道水よりもなんと4倍以上の洗浄力を有する事が確認されたそうです!!
※食材の種類によっては変色が起こる場合がありますが、品質には問題ありません。(例:ヘタが付いたトマトや皮付きのゴボウは緑色に変わります) また食材の表面上に付いた汚れや傷がある場合も変色する場合があります。
※お米を浸け置きすると液体が黄色くなることがありますが、それは酸化したお米の油が溶け出したものです。浸ける時間が長すぎるとお米の食感と色が損なわれてしまいますので、浸け置きの時間は【5秒程度】にしてください。
野菜や果物の長持ち効果も!
シェリスタを使った野菜類は、
菌類が除去されますので、
鮮度を長持ちさせるために
冷蔵庫にしまう前に野菜やくだものを
シェリスタへ漬け置きしてから
保存するのがおすすめです!
次亜塩素酸ナトリウムが含まれている
一般的な除菌消臭剤や
水洗いだけの場合に比べて、除菌効果が持続します。
こんなに強力に除菌できるスグレモノですが、
食品の添加剤や健康食品の原料としても
使用されているくらい安全なのです。
うれしい除菌効果で安心!
シェリスタは除菌効果があり、
さまざまな細菌も数分程度で除菌されます。
さらに近年猛威をふるっている、
非エンベロープタイプウイルスに対しても
同様に数分で除菌されます。
日常生活を脅かす食中毒や
細菌による感染症から守ってくれる
心強い味方なのです。
※すべての菌やウイルスを除去するわけではありません。
※食材を浸け置きした後、流水で洗い流さずに冷蔵庫で保存すると、
カルシウムのコーティングによって抗菌効果がより高まります。
乾くと表面が白い粉状のものが付着する場合がありますが、
これはカルシウムですので口に入れても問題ございません。
気になる場合は洗い流してからお使いください。
ありがたくいただく、が基本です
さて、氣になる残留農薬ですが、
ただ、一つだけ言えるのは、
神経質になりすぎるのは良くない、
ということですね。
神経質になりすぎて心配や怖れを抱く方が
身体にとっては猛毒です。
(これは本当です!)
なので何でもほどほどな心構えで。(^-^)
今をありがたく生きる、ということに
心を注いでいきたいですね☆
農薬が心配であろうがなかろうが、
目の前にある食べ物の命をありがたくいただく、
という氣持ちが一番大切なのだと思います。
そして、ほんのひと手間で安心が得られるなら
シェリスタのような便利アイテムを
暮らしに活用することも必要ですね。
他にもいろいろ!シェリスタの活用方法
化学薬品は入っていない100%ナチュラル成分なので、お子様の哺乳瓶や歯固め、おもちゃなどをまとめて除菌できます。(★使い方は以下をご覧くださいませ)また、キッチン用品の除菌にもお使いいただけます。代表的な除菌剤のような塩素系の商品とは違い、100%ナチュラル成分で刺激臭もないので、とても使いやすいです!
またシェリスタで浸け置き洗いしていただいて綺麗に除菌すると、その後も抗カビ効果がありますので、梅雨の季節や夏場はもちろん、暖房や加湿器を使う冬場も防カビ剤としてご利用いただけます。
消臭効果も高く、香料を含まないシェリスタは臭いの原因を元から取り除きます。
★一度、哺乳瓶やベビーグッズを水洗いしたら、タライなどに入れて水を張り、シェリスタを1~2回振りかけてかき混ぜ、【5~10分程度漬け置き】します。その後、軽く水洗いしてくださいませ。
【使用用途】
●お野菜・果物の洗浄
●赤ちゃんの哺乳瓶の除菌
●お子様のおもちゃの除菌
●水回り、排水管の除菌・消臭
●洗濯機・洗濯物の除菌・消臭
●etc.
【除菌効果】
細菌やウィルス
(※すべての菌やウイルスおよび有害物質を除去するわけではありません)
シェリスタの素晴らしさ
◆野菜・果物やお米に付着している有害物質、
残留農薬やワックス、防腐剤の洗浄が出来ます。
◆除菌・抗カビ・鮮度保持にも役立つスグレモノです!
◆独自製法で加工した北海道オホーツク海産の
ホタテ貝殻のみで作られました。
食品添加剤や健康食品の原料として使用されている、
安心な原料で出来ています。
◆シェリスタの成分「貝殻焼成カルシウム」は
高いアルカリ性の力によってウイルスや細菌を除菌します。
さまざまな細菌も数分程度で除菌されます。
(※すべての菌やウイルスを除去するわけではありません)
◆シェリスタは水道水よりも4倍以上の洗浄力を
有する事が確認されています。
◆使用方法は簡単!
水1リットルに本品を5回程(約1g)振りかけよくかき混ぜます。
野菜や果物を5~10分漬けおいたあと
流水で十分すすいでください。
◆オホーツク海沿岸で毎年膨大に廃棄される
ホタテの貝殻を有効活用しています。
使用することで環境循環にも貢献できます!
◆合成界面活性剤・保存料・着色料・
香料・アルコールは一切不使用。
天然のホタテ原料100%です。
◆お子様の哺乳瓶や歯固め、おもちゃなどを
まとめて除菌できます。
また、キッチン用品の除菌にもお使いいただけます。