マクロビや冷えとりに関心のある方なら、
もうすでに白砂糖の身体への影響について
ご存知の方も多いかもしれませんね。
精製された白砂糖・・・
できるのであれば摂らないに越したことはありません。
でも神経質になりすぎるのも良くありませんね☆
私などは甘いものが大好き人間なので
その辺は自分にも甘いです（笑）
でももう何十年も、家で使うお砂糖は
黒砂糖、てんさい糖、きび糖など精製されていないもの、
アガベシロップやメイプルシロップを使っています。

外食をしたり（きっと白砂糖を使っています）
白砂糖のお菓子を食べたりすることはあっても
家で使うお砂糖を精製されていないものにすること。
これが健康の為には必要かな、と思います☆





アガベシロップはリュウゼツランから取れる、
低GI（※）の天然甘味料。
メキシコのテキーラ村で栽培された、
リュウゼツラン科アガベ属ブルーアガベを100％使用しています。
アガベシロップの甘味は砂糖の1.3倍の為、
使用量が控えられカロリーを約25％抑えることができます。
お料理やお菓子、デザート、飲み物の甘味料として
シロップのような感覚でお氣軽にご使用いただけます。

※GIが低い食品は、糖がおだやかに取り込まれ、
血糖値の上昇もゆるやかになるため、
インスリンも分泌しすぎることがありません。





アガベシロップは低温加熱処理（48℃以下）の
ローフード調味料の為、
ローフード作りにもご活用いただけます♪
私の友人のローフードの先生たちも
よくアガベシロップを使っています。


初めてアガベシロップを知ったのは、
ローフードの先生をしている友人のご自宅に招待された時。
アガベシロップを使ったローフードや
信じられないくらいおいしい！スイーツたちをいただき、
私もアガベシロップを取り寄せるようになりました。
といっても私の場合はローフードではなく、
普通に和食などのお料理に使っています。
意外なことに、メイプルシロップもアガベシロップも
煮物などに合うのですよね！
まったくクセがないのです。
ちなみに私はここ数年はお料理やお菓子作りには
てんさい糖をメインにして使っていますが、
液体状の甘味をプラスしたいときや
はちみつをお料理に使う場合はその代用として
アガベシロップを使っています☆




白砂糖不使用のお菓子たちもいろいろございます♪

■ メキシコのテキーラ村で栽培された、
リュウゼツラン科アガベ属のブルーアガベを100％使用しています。
■ ブルーアガベは有機です。
■ 低GIの天然甘味料です
■ アガベシロップの甘味は砂糖の1.3倍の為、
使用量が控えられ、カロリーを約25％抑えることができます
■ 低温加熱処理（48℃以下）のローフードです。
ローフードのお料理やスイーツにご活用いただけます。
■ 深みのある色で、風味とコクがあります。
■ 水に溶けやすく、加熱に強いため
様々なお料理にご使用できます。
ハチミツ代わりにご使用し、加熱していただけます。
■ シロップとしてお菓子にかけたり、
飲み物にシロップとして入れたり。
■ 添加物、遺伝子組み換え素材は一切使用していません。
■ マクロビオティック食品のオーサワジャパンのセレクト商品です。

健康食として、世界中から和食が注目されています。
お味噌汁、梅干や漬物などの発酵食品、
でも何より大切なのは、毎日必ず使う調味料です。
家族を元氣にする調味料をそろえてみませんか？

・2021.05.17　「豆乳ココアで一息」（育児日記）
・2019.12.20　「ユリコさん直伝！！冬は発酵食でほっこりワクワク☆」（育児日記）

有機アガベシロップ RAW DARK 330g

内容量： 330g
原材料名： 有機ブルーアガベ（メキシコ産）
瓶の高さ： 16.5cm
賞味期限： （製造日より）3年