オーガニック原料使用。
フェアトレード認証のおいしいチョコレート
フェアトレード認証のおいしいチョコレート
今季の販売について
ビオ ヘーゼルナッツミルクチョコレートは、◆今季の販売予定はございません。◆
何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 (2024.11.18)
うれしくなるチョコレート!
チョコレートを選ぶ基準というと、やはり、フェアトレードであるかどうか
そして白砂糖ではなく
自然な甘みの砂糖を使用しているか、
というのが氣になるところで、
いつもパッケージを凝視してしまいます(笑)
そしてそれらを見つけて食べてみてから
それが「美味しい!」とわかると
とっても嬉しくなります♪
読み進めているとお分かりになりますが
GEPAのチョコレートはそんな
「嬉しくなるチョコレート」です!
チョコレートで世界に光を
フェアトレードとは、生産者が人間らしく暮らし、より良い暮らしを目指す為に正当な報酬を受け
それにより作られたものを売り買いすること。
特にチョコレート原料のカカオ産地では、
児童労働や強制労働が深刻ですので
フェアトレードのチョコレートを選ぶ、というのは
微力ながらも私たちが出来る、
最善の選択かと思います。
安価なチョコレートは、
幼い子供たちの強制労働の上に
成り立っているかもしれないのですものね。
GEPAのフェアトレードチョコレート
GEPA(ゲパ)社は創業1974年以来「フェアトレード」という概念を作り出した、
フェアトレードのパイオニア的存在の会社です。
世界フェアトレード機関(WFTO)の創設メンバーとして
生産者をサポートする活動を続けており、
1粒のチョコレートから、
高品質なオーガニック&フェアトレードを
世界に広げることを理念としています。
GEPAのチョコレートは
フェアトレード認証を取得した原料を高配合しています。
製品に対して40~100%の高配合※で
フェアトレード認証のオーガニック原材料を使用しています。
※一般的には20%以上でフェアトレード製品となります
もちろん美味しくなくては!
フェアトレードのパイオニアとして知られる、GEPA(ゲパ)社のチョコレートですが
オリジナルレシピを元に作られており、
もちろん、味にも品質にもこだわっています。
ICCO(国際ココア機関)が
ファインフレーバーカカオと分類した
希少なカカオのみを使用。
フルーティーさ、コク、香り高い風味のある
高品質のカカオを使用して作られたチョコレートです☆
また、スーパーフードのキヌアやマスコバド糖など、
世界各国の厳選素材を取り入れた
幅広いラインナップも特徴です。
ナッツなどふんだんに使ったリッチなタイプから、
カカオ本来の香りが楽しめるシンプルなタイプまで
バラエティにとんでいます。
黒砂糖・マスコバド糖を使用しています
GEPAのチョココートは甘味にもこだわりがあります☆さとうきびから作られた黒砂糖やマスコバド糖を使用。
カラダにも嬉しいチョコレートです。
*黒砂糖、粗製糖
国際的なオーガニック基準によって栽培・収穫されたもの。
天然石灰とお湯のみで製造されているので
特別な色合いと甘さを持った薄いサトウキビ汁の
薄い層の結晶のまま。
*マスコバド糖
原料はさとうきび。
しぼったジュースを煮詰めて自然乾燥させ
糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖の為
本来の風味、ミネラルが豊富に含まれる。
生産者、地球、そして私たちの為に
GEPA社はフェアトレードだけではなく、生産者側に配慮した良好な関係を努めています。
例えば、生産者に前払いを行うこと
出荷予定に違反があってもペナルティを課さない、
オーガニック転向をサポートする、などです。
生産者だけではなく、地球や
結果的には消費者の為になる活動を行っています。
また、再生可能・植物由来の
環境に優しいパッケージを使用したり、
植林活動などの環境保護も行っています。
そのGEPAのチョコレートを私たちが選ぶ、ということは
生産者や地球、私たちの健康を応援することに
繋がります☆
左からナチュールランド、フェアトレードプラス、有機JAS、EUビオ認証
ビオ ヘーゼルナッツミルクチョコのここが素晴らしい!
ビタミン、ミネラル類を豊富に含む香ばしいヘーゼルナッツと
贅沢で豊かなミルク感がたまらない上品な味わい。
ボリューム感もあり大満足の美味しさ。
ヘーゼルナッツがゴロンと丸々入っています。
GEPAチョコレートのこだわり
■オーガニック原料を使用しています。■フェアトレード認証を取得した原料を高配合しています。
(※40~100%)
■ICCO(国際ココア機関)によって分類された、
希少なファインフレーバーカカオを使用しています。
フルーティーさ、コク、香り高い風味のある
高品質のカカオを使用して作られたチョコレートです。
■さとうきびから作られた黒砂糖やマスコバド糖を使用。
カラダにも嬉しいチョコレートです。
■乳化剤不使用です
■遺伝子組み換え原料不使用です。
■再生可能・植物由来の環境に優しいパッケージを使用
■EUビオ、有機JAS、Vegan取得
※乳製品含有商品はEUビオのみ取得
※世界フェアトレード機関(WFTO)や
フェアトレードラベル機構(FLO)なども取得していますが、
あえて表記せず、生産者のオーガニック転向サポートなど、
マークでは表しきれないほど広範囲わたって活動しています。
■ お客様の声
おすすめ度 | ピノ子様 | 2022-01-05 |
ヘーゼルナッツごろごろで満足感がたまらんですね! お味もなんだか上品で体にやさしい感じがします。 チョコレート等普段自分では滅多に購入しませんが、たまに食べたくなるので、購入することで誰かの役に立つのなら、このチョコレートを今後も買いたいなぁと素直に思いました。 |
おすすめ度 | maru様 | 2021-11-17 |
ヘーゼルナッツごろごろで、とてもおいしいです♪ あっという間に1枚食べてしまいました! |
おすすめ度 | sea様 | 2021-11-17 |
すごく美味しい!やはり他のチョコレートとは違い、優しい、美味しい、素敵なチョコレートでした(^^) |
GEPA(ゲパ)
ビオ ヘーゼルナッツミルクチョコレート
原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、ココアバター、黒砂糖、
カカオマス、粗製糖、バニラ香料
(カカオ分:38%)
フェアトレード原材料:75%、オーガニック原材料:100%
内容量: 100g
サイズ: H16.5cm×W8.5cm×D1.4cm
生産国:ドイツ
EUビオ認証・ナチュールランド・フェアトレードプラス・有機JAS
※そば、小麦、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。
※チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて白く固まる事があります。食べてもさしつかえありませんが、風味は劣ります。
※保存料が入っていないため、開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品画像はイメージです。
ビオ ヘーゼルナッツミルクチョコレート
原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、ココアバター、黒砂糖、
カカオマス、粗製糖、バニラ香料
(カカオ分:38%)
フェアトレード原材料:75%、オーガニック原材料:100%
内容量: 100g
サイズ: H16.5cm×W8.5cm×D1.4cm
生産国:ドイツ
EUビオ認証・ナチュールランド・フェアトレードプラス・有機JAS
※そば、小麦、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。
※チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて白く固まる事があります。食べてもさしつかえありませんが、風味は劣ります。
※保存料が入っていないため、開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品画像はイメージです。